Tagged: Bouillon

Bouillon. Жидкий навар из мяса, рыбы или овощей. Существует три «цвета» бульонов — белый, жёлтый и красный.

Зама из рыбы 2

Zama de poisson

Зама из рыбы-рыбный суп Зама из рыбы – это молдавский национальный суп, qui comprend du kvas fait maison, donner au bouillon une saveur spéciale de pain. Par une chaude journée d'été, une telle soupe n'est que, que...