Позначено тегами: квас

квас. Кислый напиток, который готовят на основе брожения из муки и солода (ржаного, ячменного) или из сухого ржаного хлеба.

Зама из рыбы 2

Заступника з риби

Зама з риби – рибний суп Зама з риби – це молдавський національний суп, до складу якого входить домашній квас, надає бульйону особливий хлібний смак. У спекотний літній день такий суп - якраз те, що...