Etiquetado: Salmón

Salmón. Хорошо известные собирательные названия нескольких разных видов — лосось и форель. Наиболее известные представители — сёмга, горбуша, кета, нельма, нерка, кижуч, чавыча, кумжа, сиг, омуль, голец, хариус, таймень, ленок.

Салат «Копчёник» 3

deliciosas recetas

Ensalada "Kopchionik"

Салат «Копчёник» Копчёная рыба хороша сама по себе‚ но её можно использовать и в комбинированных блюдах: ensaladas, patés. Потребуется лишь немного терпения при освобождении рыбы от костей и получится салат “Копчёник” В один из...

Лосось маринованный в тайских специях 2

deliciosas recetas

Salmón marinado en especias tailandesas

Salmón marinado en especias tailandesas y frito rápidamente. Ingredientes (para cuatro porciones) trozo de jengibre – 2‚5 см Семена кориандра (terrestre) – 1 Arte. ложка Порошок чили – ¼ cucharada. ложки Кунжутное масло (tal vez oliva)...