Tagged: Saumon

Saumon. Хорошо известные собирательные названия нескольких разных видов — лосось и форель. Наиболее известные представители — сёмга, горбуша, кета, нельма, нерка, кижуч, чавыча, кумжа, сиг, омуль, голец, хариус, таймень, ленок.

Салат «Копчёник» 3

Salade fumée

Salade fumée Le poisson fumé est bon en soi ‚mais il peut également être utilisé dans des plats combinés: salades ‚pâté. Потребуется лишь немного терпения при освобождении рыбы от костей и получится салатКопчёникВ один из...

Лосось маринованный в тайских специях 2

Saumon mariné aux épices thaïlandaises

Saumon mariné aux épices thaïes et frit rapidement. Les ingrédients (quatre portions) Un morceau de gingembre – 2См 5 cm Graines de coriandre (au sol) – 1 L'art. cuillère de chili en poudre – ¼ Art. Huile de sésame (peut olive)...