Tagged: Марынад

Марынад. Основное назначение маринада – придать вкус и аромат мясу, птице, рыбе и овощам перед тепловой обработкой.

Ласось марынаваны ў тайскіх спецыях 2

Ласось марынаваны ў тайскіх спецыях

Ласось марынаваны ў тайскіх спецыях і хутка абсмалены. Ласось марынаваны ў тайскіх спецыях – паказчыкам гатоўнасці рыбы служаць змена яе колеру, а таксама тое, што яна злёгку распадаецца. Слова “марынад” паходзіць ад лацінскага «marinara»...