Салата «Капенічнік»
Салата «Вэнджанік» Вэнджаная рыба добрая сама па сабе, але яе можна выкарыстоўваць і ў камбінаваных стравах: салаты, паштэты. Спатрэбіцца толькі крыху цярпення пры вызваленні рыбы ад костак і атрымаецца салата “Курэц”. Салата з вэнджанай...