Tagged: Ласось

Ласось. Хорошо известные собирательные названия нескольких разных видов — лосось и форель. Наиболее известные представители — сёмга, горбуша, кета, нельма, нерка, кижуч, чавыча, кумжа, сиг, омуль, голец, хариус, таймень, ленок.

Салат «Копчёник» 3

Салата «Капенічнік»

Салата «Вэнджанік» Вэнджаная рыба добрая сама па сабе, але яе можна выкарыстоўваць і ў камбінаваных стравах: салаты, паштэты. Потребуется лишь немного терпения при освобождении рыбы от костей и получится салатКопчёникВ один из...

Лосось маринованный в тайских специях 2

Ласось марынаваны ў тайскіх спецыях

Ласось марынаваны ў тайскіх спецыях і хутка абсмалены. Ингредиенты (на чатыры порцыі) Кавалак імбіра – 25 см Сямёна каляндры (молатыя) – 1 арт. лыжка Парашок чылі – ¼ ст.л. ложки Кунжутное масло (можна аліўкавы)...